24/01/2013 Hotel e Location

Radisson Blu Hotel Milan propone per meeting ed eventi il programma Brain Food per accrescere le performance dei delegati

Migliorare l’attenzione, la concentrazione e di conseguenza la capacità di apprendimento dei partecipanti ad un meeting attraverso una corretta alimentazione: è questo l’obiettivo del programma Brain Food messo a punto dalla catena Radisson Blu e proposto dal Radisson Blu Hotel di Milano.

L’idea che sta alla base dell’iniziativa, sviluppata in collaborazione con il nutrizionista Christian Bitz, è il principio ormai acquisito che il cibo che noi assumiamo incide direttamente sulle nostre funzioni cerebrali e sulle facoltà intellettive. Infatti è dimostrato che assimilare alimenti corretti, nei giusti momenti della giornata, migliora l’abilità di apprendimento e di concentrazione, favorisce reazioni più rapide e addirittura riduce i livelli di stress.

Per questo il programma Brain Food si basa su sei principi semplici ma efficaci che mirano a fornire ai partecipanti ad un meeting livelli stabili di zucchero nel sangue, offrendo una piacevole esperienza di gusto durante la giornata. Queste le regole messe in pratica anche dal Radisson Blu Hotel: tanto pesce, prodotti di cereali integrali, frutta e verdura; ingredienti freschi e di provenienza locale; alimenti puri con il minimo di trasformazione industriale; poca carne e sempre un massimo del 10% nel contenuto di grassi; dolcificanti naturali e mai oltre il 10% di zucchero aggiunto; attenzione al buon sapore e all’appagamento dei sensi.

Inoltre il programma suggerisce ai delegati semplici pratiche da seguire durante un incontro di lavoro per evitare di stancarsi e per incentivare, sia fisicamente sia mentalmente, l’attenzione: innanzitutto mangiare lentamente per favorire la digestione e l’assorbimento degli alimenti; spegnere il cellulare e concentrarsi sul pranzo, assaporare il cibo apprezzandone la qualità e non la quantità.

Situato nei pressi di viale Certosa, nel quartiere Bovisa, con facile accesso al centro città, a Fieramilanocity e alla nuova fiera di Rho-Pero, il Radisson Blu Hotel Milan offre 250 camere e suite (fra cui una Penthouse suite di oltre 150 metri quadrati), connessione Wi-Fi gratuita in tutta la struttura, un ristorante, un Lounge bar, un centro fitness e wellnes e parcheggio privato. Il centro congressi, dotato di ingresso indipendente e luce naturale, è costituito da sette sale riunioni da 10 a 60 posti, da una sala plenaria da 240 posti e una sala consiliare per 10 persone.


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Tag: Radisson Blu Hotel Milan, meeting Milano
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