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30/05/2014 Hotel e Location

Grand Hotel Principe di Piemonte, la cena stellata è sul roof

Ristorante Il Piccolo Principe
Ristorante Il Piccolo Principe

Ha appena riaperto per la bella stagione il ristorante Il Piccolo Principe, che, insieme al Regina, costituisce l’offerta per il banqueting del Grand Hotel Principe di Piemonte di Viareggio. Si tratta, questa, di una location assolutamente d’eccezione per cene di gala: Il Piccolo Principe è infatti sul roof all’ultimo piano, con una vista fantastica sul mare e sulle Alpi Apuane.

Altrettanto prestigiosa la cucina, aperta solo la sera: lo chef Giuseppe Mancino e il maitre e sommellier Massimo Bartolucci hanno fatto meritare al ristorante una stella Michelin. In menù i piatti della cucina tradizionale della Versilia e della Toscana nonché una rivisitazione della stessa in chiave più contemporanea.

D’altronde, al Grand Hotel Principe di Piemonte il lusso è di casa. L’albergo, membro di Small Luxury Hotels of the World, è accolto in un palazzo degli Anni Venti che ha rivisto la luce nel 2004, dopo due anni di restauro conservativo. Oggi le sue 106 camere raffinate accolgono turisti tutto l’anno, compresi i partecipanti di eventi di alto livello, che qui trovano charme e relax a due passi dal Lungomare di Viareggio.

La struttura è infatti la sede ideale per convention e meeting al top: offre tre sale attrezzate, Butterfly, Turandot e Musetta, tutte caratterizzate da dettagli ed elementi d’epoca, senza però trascurare le più moderne dotazioni tecnologiche. Ampia anche la capienza: la sala più grande può accogliere fino a 160 persone.


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